中药粉高温灭菌是利用饱和蒸汽为灭菌介质，饱和蒸汽在冷凝时释放出大量潜热的物理特性，利用蒸汽的穿透性，经过一段时间的保温从而达到灭菌的目的，灭菌器内设有干燥系统，药粉经干燥后无结块，干燥效果好。
灭菌机理该灭菌柜利用过热蒸汽为灭菌介质，通过脉动真空灭菌器排除灭菌室内冷空气，利用过热蒸汽高温的物理特性，使被灭菌物品处于高温的状态下，经过设定的恒温时间，使细菌的主要成分蛋白质凝固而被杀死，过热蒸汽产生的不会产生冷凝水，避免了中药粉的结块。适用于各种耐高温或不耐高温的中药饮品、中药粉、中成药的灭菌和干燥处理。柜体结构采用卧式矩形结构+加强筋夹套+内部干燥盘管，这样有利于蒸汽先进入加强筋夹套+内部干燥盘管预热。
性能和特点：
1、主要适用于粉状、块状、颗粒状的中药材和食品的灭菌和干燥。
2、灭菌*。
3、灭菌后保持干燥，无需二次粉碎。
4、无有害残留物，符合国家规范要求。
灭菌器控制系统：
中药粉高温灭菌采用西门子PLC+西门子触摸屏，方便地实现程序选择、参数设置、设备操作、报表处理等一系列功能，完善的设备安全措施。F0值与温度时间双重保证灭菌效果，也可采用单个参数控制，具有完善的灭菌档案记录。
